牛蒡聽說滿好的，拿來做菜，每次卻又吃不完…
乾脆，剩的都拿來做牛蒡茶，養生嘛。
不過，還滿費功的，弄好手好痠…
將新鮮的牛蒡洗好，不去皮，然後，弄成片。
再來，做成牛蒡乾，
就完成了，
直接沖泡，味道有點沒出來，用煮的，比較能把味道煮出來。
整理了一下網上查的相關資料，
牛蒡被視爲強身健體的保健蔬菜，深受歡迎，
它所含豐富的食物纖維爲水溶性的，即將牛蒡泡成茶，
食物纖維即溶於水中，我們很方便就能獲得。
順便吸收大量的食物纖維，讓腸內來個大掃除。
＊牛蒡茶的好處:
1.潤腸、通便、抗癌防癌，飲用牛蒡茶可治療便秘、失眠；
2.降脂、減肥、冶結石，牛蒡茶是“三高”症人群的福星，能夠去掉人體多餘的贅肉和脂肪；
3.輔助降血壓，
4.有助於降低血糖，含有高纖維的牛蒡茶，具有消渴的藥理作用，非常適合糖尿病患者的長期飲用；
5.滋補養顏，具有排毒養顔、抗衰老的特殊功效；
6.可去淤除煩躁，恢複心理功能正常效果好。
嗯~ 有沒有用，不知，看看就好啦~ 反正也無害，當茶喝。呵~ 
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